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Via Alessandro Manzoni, 89, 07020 Telti SS
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Céréales contenant du gluten (c'est-à-dire blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches dérivées) et produits dérivés.
et produits dérivés.
et produits dérivés.
et produits dérivés, à l'exception de la gélatine ou de l'ichtyocolle utilisée comme agent clarifiant dans la bière et le vin.
et produits dérivés.
et produits dérivés.
et produits dérivés, dont le lactose.
c'est-à-dire les amandes, les noisettes, les noix, les noix de cajou, les noix de pécan, les noix du Brésil, les pistaches, les noix du Queensland et les produits dérivés.
et produits dérivés.
et produits dérivés.
et produits dérivés.
Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en S02.
et produits dérivés.
et produits dérivés.
Les allergènes sont indiqués sur le menu avec le numéro de référence ou dans le registre des allergènes.
Les productions internes sont de nature artisanale : il n'est donc pas possible de garantir l'absence totale de traces d'allergènes dans les produits finis, même lorsqu'ils ne sont pas prévus dans la recette. Le personnel est disponible pour plus d'informations.